Alimenti Consigliati e da Evitare in Gravidanza

Per favorire la corretta crescita del feto, e assicurarsene la buona salute, è indispensabile che le donne in gravidanza seguano una corretta dieta.

Le Calorie:
In primo luogo è necessario stabilire, tramite il medico di base o un nutrizionista, il corretto apporto calorico: un basso apporto potrebbe bloccare la crescita del bambino, e non rendere la mamma perfettamente in grado di affrontare le sfide quotidiane. Viceversa un alto apporto potrebbe portare a problematiche di salute quali ad esempio il diabete gravidico. In linea di massima una donna sottopeso dovrà necessariamente assumere più calorie del normale, mentre una donna sovrappeso dovrà tendenzialmente diminuirle.

I Cibi da Evitare:
Ecco qualche semplice regola per eliminare i possibili rischi dettati dall’alimentazione in gravidanza:

  1. Evitare il pesce crudo, poichè potrebbe essere portatore del parassita Anisakis. Nel caso voleste concedervelo, assicuratevi che sia del tutto fresco. E’ inoltre sconsigliato consumare carne cruda, per evitare il rischio di toxoplasmosi
  2. Bollire sempre il latte non pastorizzato (quello che non riceve nessun trattamento dopo la mungitura)
  3. Limitare l’assunzione di caffeina, cercando di assumere al massimo 2-3 caffè al giorno
  4. I molluschi possono essere consumati a patto che vengano ben cotti
  5. Evitare le uova crude
  6. Evitare alcuni formaggi caratterizzati dalla muffa (tipo gorgonzola o brie)
  7. Disinfettare con prodotti come l’Amuchina gli ortaggi, prima di consumarli

I Cibi da Favorire:
In linea di massima una donna gravida necessità assolutamente di quelle sostanze che costituiscono gli elementi fondamentali per la crescita del bambino. Alcuni di questi elementi sono:

  1. Omega3
  2. Calcio
  3. Vitamine
  4. Ferro
  5. Sali minerali
  6. Acido Folico

 

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